“华生园”制饼技艺最早出现于1880年清 光绪年间，距今已有130余年历史。1983年， “华生园”制饼技艺第5代传人刘崇华先生乘着 改革开放的春风，遵循母亲的教诲，放弃心爱 的照相事业，重操祖业，开办了重庆华生园食品 有限公司。经历百年历史的洗礼和沉淀，在刘崇 华先生的带领下，“华生园”得以发扬光大，从 只有几个人的手工作坊发展为集现代食品加工业、 连锁专卖业、餐饮业、旅游业、营养早餐工程为 一体的大型多元化民营企业。营销网络覆盖了重 庆及西南大部分省市，成功构建起以专卖店销 售、集团销售、社区销售、校园销售、超市销售 为主体的五大销售网络。